Cara membuat cincau

Cara membuat cincau

Ilustrasi Es Cincau Hijau-Instagram/@de_comro-Instagram
Ilustrasi Es Cincau Hijau-Instagram/@de_comro-Instagram


cara membuat es cincau hijau
yang kenyal dan beberapa tips untuk nya cara buatnya ya di sini tapi sudah

1.siapkan daun cincau yang agak tua dan semisalnya kami Cuci dulu dengan air panas agar tidak ada bakteri . usahakan semua daun terendam dengan air panas
soalnya semua tercuci bersih dengan air panas
Setelah air panas yang dibuang semua sekarang

2.tuang air matang atau air siap minum
dalam daun cincau yang sudah dicuci tadi sekarang kami akan remas daun cincau nya dengan menggunakan tangan pastikan kedua tangan sudah bersih, daun cincau nya akan kami remas-remas sampai benar-benar hancur.
 tips dari kami agar cincin tidak berbusa meremasnya harus di bawah permukaan air ya agar tidak muncul terlalu banyak busa dari daun cincau nya jadi usahakan diremas di dalam air
setelah daun cincau nya setengah hancur 3.masukkan sedikit air perasan jeruk nipis
 ini untuk menghilangkan bau dari daun cincau nya Teman-teman juga bisa menggunakan perasan air lemon ya ini kami melanjutkan meremas daun cincau nya sampai benar-benar hancur dan tekstur airnya sedikit agak kental.
Oke ini daun cincau nya sudah hancur semua
  4.sharing Remasan daun cincau tersebut
 sekarang kami pindahkan ke loyang ya untuk bentuk loyang nya itu tergantung selera teman-teman karena nanti ini akan mengental seperti sekarang. Cintanya ini akan kami diamkan sekitar kurang lebih selama 2 jam sampai dia benar-benar kental boleh ditaruh didalam kulkas ya.
Selanjutnya kami akan pindahkan ke piring.
5.potong-potong cincau yang sudah jadi
Selanjutnya tuangkan kedalam gelas tambahkan air gula jawa dan santan.
Bisa juga ditambahkan es sesuai selera masing masing.